Tortilla francesa rellena de jamón y cebolla

Un día que fui a casa de mi abuela no había nada para cenar y me preguntó que si alguna vez había probado la tortilla francesa rellena de jamón y cebolla y yo le dije que no, cuando la probé me encanto y por este motivo os comparto esta receta tan sencilla.

Para ello se necesita 1 o 2 huevos( dependiendo de lo grande que se quiera la tortilla) cebolla y jamón. En un plato cascamos los huevos y se baten bien, luego en una satén con aceite se vierte el huevo y en otra satén se echa la cebolla, cuando la cebolla este pochada se vierte en el huevo junto con el jamón; se mezcla todo muy bien, se espera un rato y ya esta lista para comer¡